{"product_id":"granos-de-cafe-del-lago-toba-de-indonesia-origen-unico-de-sumatra-250gr","title":"Gemahlener Espresso aus Toba-See-Kaffeebohnen aus Indonesien - Single Origin Sumatra .250g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003eEspresso-Mahlung: Diese Mahlung ist für Espressomaschinen geeignet. Der Kaffee wird zubereitet, indem heißes Wasser mit hohem Druck durch fein gemahlene Kaffeebohnen gepresst wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003eToba-See-Kaffee aus Indonesien: Intensiv, erdig und unverwechselbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEntdecken Sie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eindonesischen Toba-See-Kaffee,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eder aus dem vulkanischen Hochland rund um den See auf Sumatra stammt. Dieser Kaffee, der im Nassschälverfahren verarbeitet wird, bietet das intensive, erdige und vollmundige Profil, das Sumatra-Kaffees unter Kaffeeliebhabern zur Legende gemacht hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Erdig, Zeder, dunkle Schokolade, Tabak, Kräuter\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Reichhaltig, erdig mit einem Hauch von Gewürzen und Holz.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKörper:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Voll, dicht, sirupartig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSäure:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Niedrig, mild und delikat.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRöstgrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Mittel-dunkel (Full City+ Roast)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eCupping-Bewertung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 84+ Punkte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAbgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Lang, erdig, komplex\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHerkunft und Terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Toba-See, Nordsumatra, Indonesien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHöhe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 1.100-1.500 Meter über dem Meeresspiegel.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eBoden:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Vulkanisch, mineralreich.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKlima:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Tropisch, hohe Luftfeuchtigkeit, konstante Niederschläge.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eErnte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Ganzjährig (zwei Haupternten)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVarietät:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Typica, Catimor, Lini S\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVerarbeitung: Nassschälen (Giling Basah)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEinzigartige indonesische Nassschälmethode\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDie Bohnen werden geschält, solange sie noch feucht sind (30-50 % Feuchtigkeit).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eErzeugt ein unverwechselbares, erdiges und vollmundiges Profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTrocknung bis zum endgültigen Feuchtigkeitsgehalt nach dem Schälen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSignature Sumatra-Verarbeitungstechnik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eWarum sollten Sie sich für Lake Toba Kaffee entscheiden?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUnverwechselbares Profil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Einzigartige, erdige und kräuterige Eigenschaften.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVollmundig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Dichtes, sirupartiges Mundgefühl.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGeringer Säuregehalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Mild, delikat und leicht verdaulich.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNass geschält:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTraditionelle indonesische Verarbeitung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIntensiver Geschmack:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Perfekt für Liebhaber von dunkler Röstung.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eBrühempfehlungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIdeal für:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e French Press, Cold Brew, Espresso, Mokkakanne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eMahlgrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Grob für French Press, fein für Espresso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVerhältnis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 1:15 (16 g pro 240 ml Wasser)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 90-93 °C (194-199 °F)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eZeit:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 4-5 Minuten für die French Press\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ValoraTé \u0026 Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745835049293,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/5330\/4397\/files\/IMG-7801.png?v=1776552329","url":"https:\/\/valoratecoffee.com\/de\/products\/granos-de-cafe-del-lago-toba-de-indonesia-origen-unico-de-sumatra-250gr","provider":"ValoraTé \u0026 Café","version":"1.0","type":"link"}