{"product_id":"cafe-guatemalteco-antigua-especialidad-de-origen-unico","title":"Guatemaltekischer Kaffee Antigua – Single Origin Spezialität. 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspresso-Mahlgrad: Dieser Mahlgrad ist für Espressomaschinen geeignet. Der Kaffee wird zubereitet, indem heißes Wasser unter hohem Druck durch die fein gemahlenen Kaffeebohnen gepresst wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAntigua-Kaffee aus Guatemala: Reichhaltig, komplex, legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEntdecken Sie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eguatemaltekischen Antigua-Kaffee\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e aus der historischen Region Antigua, einem der angesehensten Kaffeeanbaugebiete Guatemalas. Auf vulkanischem Boden in großer Höhe angebaut, bietet dieser Kaffee eine außergewöhnliche Komplexität mit Noten von Schokolade, Gewürzen und Blumen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Dunkle Schokolade, Zimt, blumig, Kakao\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Reichhaltig, würzig mit Noten von Schokolade und Blumen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKörper:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Voll, samtig, substanziell.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSäure:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Ausgewogen, hell, angenehm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRöstgrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Mittel (Full City Roast)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eCupping-Score:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 85+ Punkte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAbgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Lang, komplex, schokoladig.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHerkunft und Terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Antigua, Sacatepéquez, Guatemala\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHöhe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 1.500-1.700 Meter über dem Meeresspiegel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eBoden:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Vulkanisch, reich an Mineralien aus drei umliegenden Vulkanen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKlima:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Subtropisches Hochland mit geringer Luftfeuchtigkeit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eErnte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Dezember bis März\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVarietät:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Bourbon, Caturra, Catuaí\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVerarbeitung - gewaschen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVollständig gewaschen für ein sauberes und komplexes Profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFermentiert in Gebirgsquellwasser.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSonnengetrocknet auf Terrassen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eBetont die Terroir- und vulkanischen Eigenschaften.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eWarum Antigua-Kaffee?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLegendäre Herkunft:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Eine der führenden Kaffeeanbauregionen der Welt.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVulkanisches Terroir:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Einzigartige mineralische Komplexität\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVoller Körper:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Reichhaltiges und konsistentes Mundgefühl.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKomplex:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Noten von Schokolade, Gewürzen und Blumen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSpezialitätenqualität:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Bohnen höchster Qualität\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEmpfehlungen zur Zubereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIdeal für:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e French Press, Pour-over, Espresso, Filterkaffee\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eMahlgrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Mittel-grob für French Press, fein für Espresso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVerhältnis:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 1:16 (15 g pro 240 ml Wasser)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 93-96 °C (199-205 °F)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eZeit:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 4 Minuten für die French Press.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ValoraTé \u0026 Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53745801986381,"sku":null,"price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/5330\/4397\/files\/caf-guatemalteco-antigua.png?v=1777821311","url":"https:\/\/valoratecoffee.com\/de\/products\/cafe-guatemalteco-antigua-especialidad-de-origen-unico","provider":"ValoraTé \u0026 Café","version":"1.0","type":"link"}