{"product_id":"cafe-colombiano-de-medellin-especialidad-de-origen-unico","title":"Kolumbianischer gemahlener Kaffee aus Medellín - Single Origin Spezialität. 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspresso-Mahlgrad: Dieser Mahlgrad ist für Espressomaschinen geeignet. Der Kaffee wird zubereitet, indem heißes Wasser unter hohem Druck durch die fein gemahlenen Kaffeebohnen gepresst wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKolumbianischer Single Origin Kaffee Medellín – Ausgewogene Eleganz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEntdecken Sie unseren \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003ekolumbianischen Medellín-Kaffee\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e, der aus der renommierten Kaffeeregion rund um Medellín, Kolumbien, stammt. Dieser nass aufbereitete Kaffee zeigt das klassische kolumbianische Profil: ausgewogen, süß und außergewöhnlich rein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVerkostungsprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Karamell, Zitrusfrüchte, roter Apfel, Milchschokolade\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Süß, blumig mit Noten von braunem Zucker\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKörper:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Mittelkräftig, seidig glatt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSäure:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Strahlend, ausgewogen, zitrisch\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRöstgrad:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Mittel (Stadt-Röstung)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eCupping-Score:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 85+ Punkte\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAbgang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Rein, süß, mit anhaltendem Karamellgeschmack\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHerkunft \u0026 Terroir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Medellín, Antioquia, Kolumbien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eHöhe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 1.400-1.800 Meter über dem Meeresspiegel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eBoden:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Vulkanisch, nährstoffreich\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKlima:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Tropisches Bergklima mit konstanten Niederschlägen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eErnte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Oktober bis Januar (Haupternte)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVarietät:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Caturra, Castillo, Colombia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVerarbeitung – Gewaschen (Nass-Verfahren)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eKirschen werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e12-18 Stunden fermentiert, um die Schleimschicht zu entfernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIn sauberem Bergwasser gewaschen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e8-12 Tage lang auf Terrassen in der Sonne getrocknet.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eErzeugt eine saubere, helle und ausgewogene Tasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eWarum Medellín, Kolumbien?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAusgewogenes Profil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e perfekte Harmonie von Süße und Säure.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSaubere Tasse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Nass-Verfahren betont das Terroir.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVielseitig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Ausgezeichnet für alle Brühmethoden.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSpecialty Grade:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Bohnen höchster Qualität\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\"\u003e✓ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEthische Beschaffung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Direkthandel mit Kleinbauern.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ValoraTé \u0026 Café","offers":[{"title":"Default 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